Par : Valérie
Bonjour Lila ! Le plus souvent, le problème ne vient pas du chalumeau mais plutôt de la façon dont on s’en sert ou de la quantité de sucre qu’on met sur la crème. Moi j’ai celui là :...
View ArticlePar : Isa Gourmand'Iz
Ah moi aussi ça m’a fait pareil avec mon cake au pesto que je viens de publier, un classique basique inratable que j’ai cherché sur mon blog…alors que je n’avais jamais écrit le billet! La simplicité...
View ArticlePar : Valérie
Oui c’est clair, des fois c’est des recettes tellement classiques qu’on ne pense même pas à les publier ! Tu me diras ce que tu en penses, moi j’aime bien la faire en réduits (juste coulée dans un...
View ArticlePar : Amélie-Marie
J’adore la crème brulée ! Merci de la recette. Par contre, pour les ingrédients … pas nécessairement ! J’ai eu l’occasion au Japon de découvrir une crème brulée au tofu à la place de la crème, et bien...
View ArticlePar : Valérie
Ah mais moi je donne juste mon avis sur comment elle doit être faite pour me plaire. Après c’est vrai qu’on utilise très peu le tofu en France (moi en tout cas). Sur le blog je n’ai qu’une recette de...
View ArticlePar : chouchie
Je découvre ton blog et je vais revenir c’est sûr ! Moi aussi j’aime la simplicité et cette crème brûlée est juste parfaite ! J’aime bien aussi avec du citron mais avec la fève tonka ça doit être...
View ArticlePar : Valérie
C’est une bonne découverte alors ! Tu me crois si tu veux mais je n’ai jamais testé la crème brûlée au citron…
View ArticlePar : Lou
J’en ai l’eau à la bouche ! La fève Tonka doit leur donner une saveur inoubliable !
View ArticlePar : Valérie
Bonjour Lila ! Le plus souvent, le problème ne vient pas du chalumeau mais plutôt de la façon dont on s’en sert ou de la quantité de sucre qu’on met sur la crème. Moi j’ai celui là :...
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